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紅曲類(lèi)產(chǎn)品中桔青霉素的測(cè)定

Determination of citrinin in monascus products
標(biāo)準(zhǔn)號(hào):GB/T 5009.222-2008
基本信息
標(biāo)準(zhǔn)號(hào):GB/T 5009.222-2008
發(fā)布時(shí)間:2008-12-03
實(shí)施時(shí)間:2009-03-01
首發(fā)日期:2008-12-03
出版單位:中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社查看詳情>
起草人:李鳳琴、許贛榮、李玉偉、陳蘊(yùn)
作廢日期:2017-06-23
出版機(jī)構(gòu):中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社
標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi): 食品衛(wèi)生
ICS分類(lèi):食品綜合
提出單位:中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部
起草單位:中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所、江南大學(xué)
歸口單位:中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部
發(fā)布部門(mén):中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部 中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)
主管部門(mén):衛(wèi)生部
標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了紅曲類(lèi)產(chǎn)品中桔青霉素的測(cè)定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于紅曲米、紅曲紅(固態(tài)、液態(tài))、紅曲發(fā)酵液和用紅曲菌生產(chǎn)的保健食品中桔青霉素的測(cè)定。
標(biāo)準(zhǔn)摘要
本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A 、附錄B為資料性附錄。 本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部提出并歸口。 本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所、江南大學(xué)。 本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:李鳳琴、許贛榮、李玉偉、陳蘊(yùn)。 |
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