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家用食品金屬烹飪器具不粘表面性能及測試規(guī)范 第1部分：性能通用要求 現(xiàn)行

Performance and test methods of non-stick surface of domesticmetal cooking utensils for household food—Part 1:General requirement of performance

標(biāo)準(zhǔn)號：GB/T 32095.1-2015

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基本信息

標(biāo)準(zhǔn)號：GB/T 32095.1-2015
發(fā)布時間：2015-10-09
實施時間：2016-05-01
首發(fā)日期：
出版單位：中國標(biāo)準(zhǔn)出版社查看詳情>
起草人：張 田 福、蔡 長 壽、陳 合 林、陳 美 榮、單 智 華、馬 愛 進、張 雪 凌、王 鵬、許 崇 毅、郭行蓬、袁軍、黃良光、韓潤、劉海兵、程強、曹俊峰、姚中沃、史航、梁文波、李國忠。
出版機構(gòu)：中國標(biāo)準(zhǔn)出版社
標(biāo)準(zhǔn)分類： 日用五金制品
ICS分類：烹調(diào)用器皿、刀具和餐具
提出單位：中國輕工業(yè)聯(lián)合會
起草單位：浙江蘇泊爾股份有限公司、浙江愛仕達(dá)電器股份有限公司。
歸口單位：全國金屬餐飲及烹飪器具標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(SAC/TC 410)
發(fā)布部門：中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局 中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會
主管部門：全國金屬餐飲及烹飪器具標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(SAC/TC 410)

標(biāo)準(zhǔn)簡介

GB/T32095的本部分規(guī)定了家用食品金屬烹飪器具(以下簡稱烹飪器具)不粘表面性能通用要求的術(shù)語和定義、分類、要求和試驗方法。本部分適用于以金屬為基體,與食品接觸的表面采用不粘涂層處理的家用食品烹飪器具。包括煎炒類、蒸煮類、飯煲類、烘烤器具類等

標(biāo)準(zhǔn)摘要

GB/T32095《家用食品金屬烹飪器具不粘表面性能及測試規(guī)范》分為四個部分:
———第1部分:性能通用要求;
———第2部分:不粘性及耐磨性測試規(guī)范;
———第3部分:耐腐蝕性測試規(guī)范;
———第4部分:食物模擬測試規(guī)范及評價方法。
本部分為 GB/T32095的第1部分。
本部分按照 GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。
本部分由中國輕工業(yè)聯(lián)合會提出。
本部分由全國金屬餐飲及烹飪器具標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(SAC/TC410)歸口。
本部分負(fù)責(zé)起草單位:浙江蘇泊爾股份有限公司、浙江愛仕達(dá)電器股份有限公司。
本部分參加起草單位:國家日用金屬制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心(沈陽)、中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院、浙江炊大王炊具有限公司、南龍集團有限公司、大金氟涂料(上海)有限公司、天喜控股集團有限公司、廣東美的生活電器制造有限公司、九陽股份有限公司、杭州吉華高分子材料股份有限公司、浙江三禾廚具有限公司、華福涂料(江門)有限公司、廣東陽晨廚具有限公司、浙江鵬孚隆科技有限公司、佛山市珀力瑪高新材料有限公司、佛山市南海新南炊具有限公司。
本部分主要起 草 人:張 田 福、蔡 長 壽、陳 合 林、陳 美 榮、單 智 華、馬 愛 進、張 雪 凌、王 鵬、許 崇 毅、郭行蓬、袁軍、黃良光、韓潤、劉海兵、程強、曹俊峰、姚中沃、史航、梁文波、李國忠。

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