基本信息
標準號：GB/T 11766-2008
發布時間：1989-11-16
實施時間：2009-01-20
首發日期：1989-11-16
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：王猛、倪曉紅、陳志華、朱小兵、朱培良、張有志、王四維
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 禾谷類作物與產品
ICS分類：谷物、豆類及其制品
提出單位：國家糧食局
起草單位：國家糧食儲備局無錫科學研究設計院、山西東方物華農業科技有限責任公司
歸口單位：全國糧油標準化技術委員會
發布部門：中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局、中國國家標準化管理委員會
主管部門：國家糧食局
標準簡介
本標準代替GB/T 11766-1989 《小米》。本標準規定了小米的相關術語和定義、分類、質量要求、衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽標識以及包裝、儲存和運輸。本標準適用于粟（谷子）經加工制成的商品小米。本標準與GB/T 11766-1989 相比主要的技術差異如下：——將原標準的術語及定義進行了修改；——對原標準的引用標準進行了修訂；——將原標準的加工精度指標進行了修訂；——取消了對水分指標的地域性區分；——增加了檢驗規則；——取消了小米以二等為計價基礎的規定；——增加了有關標簽標識的規定；——將包裝、儲存和運輸進行了修改。
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