食用菌流通規范 現行
Specification of circulation for edible fungi
標準號：SB/T 11099-2014
基本信息
標準號：SB/T 11099-2014
發布時間：2014-07-30
實施時間：2015-03-01
首發日期：
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：王向陽、姜天甲、馬增俊、張振燕、張敏、納紹平、王曉燕、侯仰標、席興軍
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 瓜果、蔬菜種植與產品
ICS分類：水果、蔬菜及其制品綜合
提出單位：全國農產品購銷標準化技術委員會(SAC/TC 517)
起草單位：全國城市農貿中心聯合會、浙江工商大學、中國標準化研究院食品與農業標準化研究所
歸口單位：全國農產品購銷標準化技術委員會(SAC/TC 517)
發布部門：中華人民共和國商務部
主管部門：全國農產品購銷標準化技術委員會(SAC/TC 517)
標準簡介
本標準規定了食用菌的商品質量基本要求、商品等級、包裝、標識和流通過程要求。本標準適用于香菇、雙孢蘑菇、平菇、金針菇等食用菌鮮品的流通,其他品種食用菌鮮品的流通可參照執行。
標準摘要
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本標準按照GB/T1.1—2009給出的規則起草。 本標準由全國農產品購銷標準化技術委員會(SAC/TC517)提出并歸口。 本標準起草單位:全國城市農貿中心聯合會、浙江工商大學、中國標準化研究院食品與農業標準化研究所。 本標準主要起草人:王向陽、姜天甲、馬增俊、張振燕、張敏、納紹平、王曉燕、侯仰標、席興軍。 |
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