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發酵酒中尿素的測定方法 高效液相色譜法

基本信息
標準號:QB/T 4710-2014
發布時間:2014-07-09
實施時間:2014-11-01
首發日期:
出版單位:中國輕工業出版社查看詳情>
起草人:鐘其頂等
出版機構:中國輕工業出版社
標準分類: 發酵酒
ICS分類:酒精飲料
起草單位:中國食品發酵工業研究院等
歸口單位:全國釀酒標準化技術委員會
發布部門:中華人民共和國工業和信息化部
標準簡介
本標準規定了發酵酒(黃酒、啤酒)中尿素的高效液相色譜測定方法。本標準適用于黃酒、啤酒中尿素的測定,尿素的檢出限為:0.02 mg/L。
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