基本信息
標準號：SC/T 3112-1996
發布時間：1996-05-29
實施時間：1996-12-01
首發日期：
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：周志云、董慧智
作廢日期：2017-10-01
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 海水養殖與產品
提出單位：農業部漁業局
起草單位：河北省水產局
歸口單位：中國水產科學研究院黃海水產研究所
發布部門：中華人民共和國農業部
標準簡介
本標準規定了凍梭子蟹的規格、要求、抽樣、試驗方法和標志、包裝、貯運、運輸等內容。本標準適用于以生鮮三疣梭子蟹（Portunus trituberculatus）為原料，經分級、清洗和速凍而成的冷凍加工制品。
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