當前位置：
首頁 >
牛羊屠宰產品品質檢驗規則
牛羊屠宰產品品質檢驗規則 現行
Code for product quality inspection for cattle or sheep in slaughtering
標準號：GB 18393-2001
基本信息
標準號：GB 18393-2001
發布時間：2001-07-02
實施時間：2001-12-01
首發日期：2001-07-20
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：毓厚基、阮炳琪、金社勝、劉志仁、曹賢欽、王貴際
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 肉類加工制品
ICS分類：肉和肉制品
提出單位：國家國內貿易局
起草單位：國家國內貿易局肉禽蛋食品質量檢測中心
歸口單位：商務部
發布部門：中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局
主管部門：商務部
標準簡介
本標準規定了牛、羊屠宰加工的宰前檢驗及處理、宰后檢驗及處理。本標準適用于牛、羊屠宰加工廠（場）。
推薦檢測機構
申請入駐
暫未檢測到相關機構，邀您申請入駐~
推薦認證機構
申請入駐
暫未檢測到相關機構，邀您申請入駐~
推薦培訓機構
申請入駐
暫未檢測到相關機構，邀您申請入駐~
? 2018 北京寰標偉業科技發展有限公司版權所有并保留所有權利。
ICP備案證書號：京ICP備17031081號-1 客服電話：010-62050868
