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當(dāng)前位置： 首頁(yè) > 裹衣花生

裹衣花生 已廢止

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：QB 1733.3-1993

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基本信息

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：QB 1733.3-1993
發(fā)布時(shí)間：1993-04-15
實(shí)施時(shí)間：1994-12-01
首發(fā)日期：
出版單位：中國(guó)輕工業(yè)出版社查看詳情>
起草人：李彩霞、董焰生
作廢日期：2010-01-20
出版機(jī)構(gòu)：中國(guó)輕工業(yè)出版社
標(biāo)準(zhǔn)分類： 果類加工與制品
提出單位：輕工業(yè)部食品工業(yè)司
起草單位：廈門食品廠、輕工業(yè)部食品發(fā)酵工業(yè)科學(xué)研究所
歸口單位：全國(guó)食品發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)化中心
發(fā)布部門：中華人民共和國(guó)輕工業(yè)部

標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了裹衣花生的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以花生仁為主要原料，經(jīng)裹衣、烘烤或油炸或溶糖裹衣等工藝制成的酥、脆裹衣花生。

替代情況

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