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食品添加劑 a-乙酰乳酸脫羧酶制劑

Food additive - a-acetolactate decarboxylase preparation
標(biāo)準(zhǔn)號(hào):GB 20713-2006
基本信息
標(biāo)準(zhǔn)號(hào):GB 20713-2006
發(fā)布時(shí)間:2007-03-26
實(shí)施時(shí)間:2007-05-01
首發(fā)日期:2006-07-18
出版單位:中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社查看詳情>
起草人:翟文景、黃日波、田惠光、侯炳炎、田棲靜、信力行、藺繼尚、趙力、蒙健宗
作廢日期:2017-01-01
出版機(jī)構(gòu):中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社
標(biāo)準(zhǔn)分類: 天然食品添加劑
ICS分類:食品添加劑
提出單位:國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局
起草單位:諾維信(中國(guó))生物技術(shù)有限公司、南寧邦爾克生物技術(shù)有限責(zé)任公司
歸口單位:全國(guó)食品發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)化中心和中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所
發(fā)布部門:中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局 中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)
主管部門:國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)
標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了α-乙酰乳酸脫羧酶制劑的術(shù)語(yǔ)和定義、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于符合GB 2760要求的用于啤酒生產(chǎn)的α-乙酰乳酸脫羧酶制劑。
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