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糖果 膠基糖果 已作廢

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標(biāo)準(zhǔn)號：SB/T 10023-2008

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基本信息

標(biāo)準(zhǔn)號：SB/T 10023-2008
發(fā)布時間：2008-07-03
實施時間：2008-12-01
首發(fā)日期：
出版單位：中國標(biāo)準(zhǔn)出版社查看詳情>
起草人：丁紹輝、陳國興、樂文祥、陳奕珊、董焰生、馬浩等
作廢日期：2017-10-01
出版機(jī)構(gòu)：中國標(biāo)準(zhǔn)出版社
標(biāo)準(zhǔn)分類： 加工搪
ICS分類：糖和糖制品
提出單位：中國商業(yè)聯(lián)合會
起草單位：中國商業(yè)聯(lián)合會商業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中心、中國食品工業(yè)協(xié)會糖果專業(yè)委員會等
歸口單位：中華人民共和國商務(wù)部
發(fā)布部門：中華人民共和國商務(wù)部

標(biāo)準(zhǔn)簡介

本標(biāo)準(zhǔn)是對ＳＢ１００２３—２００１《膠基糖果》的修訂。本標(biāo)準(zhǔn)代替ＳＢ１００２３—２００１《膠基糖果》。本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了膠基糖果的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于ＳＢ／Ｔ１０３４６—２００８中３．６條所指糖果的生產(chǎn)、檢驗和銷售。 本標(biāo)準(zhǔn)與ＳＢ１００２３—２００１《膠基糖果》相比，主要修改如下：———由ＳＢ１００２３—２００１部分強(qiáng)制性行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)改為推薦性行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；———“咀嚼型膠基糖果”、“吹泡型膠基糖果”分別以“口香糖”、“泡泡糖”為同義名稱；———增加“包衣、包衣拋光型口香糖”、“包衣、包衣拋光型泡泡糖”；———干燥失重檢測方法“按ＧＢ５００９．３—２００３中減壓干燥法執(zhí)行（第二法）”。

標(biāo)準(zhǔn)目錄

前言……………………………………………………………………………………………………………………Ⅲ
１　范圍………………………………………………………………………………………………………………１
２　規(guī)范性引用文件…………………………………………………………………………………………………１
３　術(shù)語和定義………………………………………………………………………………………………………１
４　產(chǎn)品類型…………………………………………………………………………………………………………１
５　技術(shù)要求…………………………………………………………………………………………………………１
６　試驗方法…………………………………………………………………………………………………………２
７　檢驗規(guī)則…………………………………………………………………………………………………………３
８　標(biāo)簽………………………………………………………………………………………………………………３
９　包裝………………………………………………………………………………………………………………４
１０　運(yùn)輸……………………………………………………………………………………………………………４
１１　貯存……………………………………………………………………………………………………………４

替代情況

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