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食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 總則

National food safety standard Food microbiological examination:General guidelines
標準號:GB 4789.1-2010
基本信息
標準號:GB 4789.1-2010
發布時間:2010-03-26
實施時間:2010-06-01
首發日期:
出版單位:中國標準出版社查看詳情>
起草人:
作廢日期:2017-06-23
出版機構:中國標準出版社
標準分類: 食品衛生
發布部門:中華人民共和國衛生部
標準簡介
本標準規定了食品微生物學檢驗基本原則和要求。本標準適用于食品微生物學檢驗。
標準摘要
本標準代替GB/T4789.1-2008《食品衛生微生物學檢驗 總則》。 本標準與GB/T4789.1-2008相比,主要修改如下: ---修改了標準的中英文名稱; ---修改了檢驗方法的選擇。 本標準所代替標準的歷年版本發布情況為: ---GB4789.1-1984、GB4789.1-1994、GB/T4789.1-2003、GB/T4789.1-2008。 |
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