
Fresh pears
標(biāo)準(zhǔn)號:GB/T 10650-2008
本標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T 10650-1989《鮮梨》。本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了收購鮮梨的質(zhì)量要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、容許度、包裝、標(biāo)志和標(biāo)簽等內(nèi)容。本標(biāo)準(zhǔn)適用于鴨梨、雪花梨、酥花梨、長把梨、大香水梨、茌梨、蘋果梨、早酥梨、大冬果梨、巴梨、晚三吉梨、秋白梨、南果梨、庫爾勒香梨、新世紀(jì)梨、黃金梨、豐水梨、愛宕梨、新高梨等主要鮮梨品種的商品收購。萁 他未列入的品種可參照執(zhí)行。本標(biāo)準(zhǔn)與GB/T 10650-1989相比主要變化如下:——?jiǎng)h除了原標(biāo)準(zhǔn)適用于范圍的具體主要品種;——?jiǎng)h除了原標(biāo)準(zhǔn)中的分類和品種部分;——對部分術(shù)語進(jìn)行了增減和修改;——?jiǎng)h除了各等級果實(shí)橫徑之間的具體尺寸差異規(guī)定,增加了大小整齊度要求;——根據(jù)當(dāng)前我國鮮梨質(zhì)量有較大提高的生產(chǎn)實(shí)際,提高了對果實(shí)表面缺陷的總體要求;——?jiǎng)h除鮮梨質(zhì)量理化指標(biāo)中的總酸量和固酸比,添加了新增品種鮮梨的果實(shí)硬度和可溶性固形物含量的參考指標(biāo);——把容許度單獨(dú)作為一章,并且從文字到內(nèi)容都作了簡化;——?jiǎng)h除了運(yùn)輸與保管部分。
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