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罐頭食品金屬容器通用技術要求
罐頭食品金屬容器通用技術要求 現行
General technical standard for metal container of canned food
標準號：GB/T 14251-2017
基本信息
標準號：GB/T 14251-2017
發布時間：2017-09-07
實施時間：2018-10-01
首發日期：
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：陳玉飛、王小華、王玉健、雷益聚、范志龍、習志蘭、陳慧勇、張木生、張作全、仇凱、杜杰、吳剛、晁曦
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 包裝材料與容器
ICS分類：與食品接觸的物品與材料
提出單位：全國食品工業標準化技術委員會
起草單位：奧瑞金包裝股份有限公司、義烏市易開蓋實業公司、海南出入境檢驗檢疫局、廈門銀鷺食品集團有限公司、嘉美食品包裝(滁州)集團、昇興集團股份有限公司、福建福貞金屬包裝有限公司、福建標新集團(漳州)制罐有限公司、中國食品發酵工業研究院、中國罐頭工業協會
歸口單位：全國食品工業標準化技術委員會
發布部門：中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會
主管部門：國家標準化管理委員會
標準簡介
本標準規定了罐頭食品金屬容器的術語和定義、產品分類、質量要求、食品安全要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸與貯存的通用技術要求。 本標準適用于以鍍錫或鍍鉻薄鋼板、鋁合金薄板制成的罐頭食品空罐和實罐容器。
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