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蜂蜜中淀粉酶值的測定方法分光光度法

Method for the determination of diastase number in honey—Spectrophotometric method
標準號:GB/T 18932.16-2003
基本信息
標準號:GB/T 18932.16-2003
發(fā)布時間:2003-12-30
實施時間:2004-06-01
首發(fā)日期:2003-12-26
出版單位:中國標準出版社查看詳情>
起草人:龐國芳、付寶蓮、李子健、馬蘭宇
出版機構(gòu):中國標準出版社
標準分類: 制糖
ICS分類:糖和糖制品
提出單位:中華人民共和國秦皇島出人境檢驗檢疫局
起草單位:中華人民共和國秦皇島出入境檢驗檢疫局
歸口單位:中華全國供銷合作總社
發(fā)布部門:中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局
主管部門:中華全國供銷合作總社
標準簡介
GB/T18932的本部分規(guī)定了蜂蜜中淀粉酶值的分光光度測定方法。本部分適用于蜂蜜中淀粉酶值的測定。
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