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海藻糖 現(xiàn)行

Trehalose

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB/T 23529-2009

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基本信息

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB/T 23529-2009
發(fā)布時(shí)間：2009-04-27
實(shí)施時(shí)間：2009-11-01
首發(fā)日期：2009-04-27
出版單位：中國標(biāo)準(zhǔn)出版社查看詳情>
起草人：韋航、張蔚、蒙健宗、郭新光、張?jiān)乒狻㈨f玉琴
出版機(jī)構(gòu)：中國標(biāo)準(zhǔn)出版社
標(biāo)準(zhǔn)分類： 制糖
ICS分類：淀粉及衍生制品
提出單位：中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)
起草單位：南寧中諾生物工程有限責(zé)任公司、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院
歸口單位：全國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)工業(yè)發(fā)酵分技術(shù)委員會(huì)
發(fā)布部門：中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局 中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)
主管部門：全國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)工業(yè)發(fā)酵分技術(shù)委員會(huì)

標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了海藻糖的產(chǎn)品分類、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以酶法轉(zhuǎn)化海藻糖的生產(chǎn)、檢驗(yàn)與銷售。

標(biāo)準(zhǔn)摘要

本標(biāo)準(zhǔn)由中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)提出。
本標(biāo)準(zhǔn)由全國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)工業(yè)發(fā)酵分技術(shù)委員會(huì)歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:南寧中諾生物工程有限責(zé)任公司、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:韋航、張蔚、蒙健宗、郭新光、張?jiān)乒狻㈨f玉琴。

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