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社區菜店設置要求和管理規范

Setting requirements and specification management of community vegetables store
標準號:SB/T 11023-2013
基本信息
標準號:SB/T 11023-2013
發布時間:2013-06-14
實施時間:2014-03-01
首發日期:
出版單位:中國標準出版社查看詳情>
起草人:閔成軍、馬增俊、納紹平、張敏、王曉燕、禹泓、羅穎、謝耀宗、黃強力、陳存坤
出版機構:中國標準出版社
標準分類: 其他食品加工機械
ICS分類:食品工業廠房和設備
提出單位:全國農產品購銷標準化技術委員會(SAC/TC 517)
起草單位:全國城市農貿中心聯合會、江蘇雨潤肉類產業集團有限公司、國富通信息技術發展有限公司
歸口單位:全國農產品購銷標準化技術委員會(SAC/TC 517)
發布部門:商務部
主管部門:全國農產品購銷標準化技術委員會(SAC/TC 517)
標準簡介
本標準規定了社區菜店設置和經營過程的基本要求、選址與布局、設施設備、衛生、采購與驗收、貯存、銷售、產品追溯和召回、人員、標識管理的要求。本標準適用于社區菜店的設置和管理。
標準摘要
本標準按照GB/T1.1—2009給出的規則起草。 本標準由全國農產品購銷標準化技術委員會(SAC/TC517)提出并歸口。 本標準起草單位:全國城市農貿中心聯合會、江蘇雨潤肉類產業集團有限公司、國富通信息技術發展有限公司。 本標準主要起草人:閔成軍、馬增俊、納紹平、張敏、王曉燕、禹泓、羅穎、謝耀宗、黃強力、陳存坤。 |
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