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絞肉機(jī)技術(shù)條件 現(xiàn)行

Technical requirements of meat machine

標(biāo)準(zhǔn)號：SB/T 10130-2008

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基本信息

標(biāo)準(zhǔn)號：SB/T 10130-2008
發(fā)布時間：2008-12-29
實(shí)施時間：2009-08-01
首發(fā)日期：
出版單位：中國標(biāo)準(zhǔn)出版社查看詳情>
起草人：劉洪偉、肖如、李繼萍、王玉波、劉旭、戴冠洪、劉紅濤、陳廣杰
出版機(jī)構(gòu)：中國標(biāo)準(zhǔn)出版社
標(biāo)準(zhǔn)分類： 炊事機(jī)具、基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)與通用方法
ICS分類：食品工業(yè)廠房和設(shè)備
提出單位：中華人民共和國商務(wù)部
起草單位：北京市服務(wù)機(jī)械研究所、廣東恒聯(lián)食品機(jī)械有限公司
歸口單位：全國商業(yè)機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)化委員會
發(fā)布部門：商務(wù)部
主管部門：商務(wù)部

標(biāo)準(zhǔn)簡介

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了絞肉機(jī)的術(shù)語和定義、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸與貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于絞刀剪切式電動絞肉機(jī)，手動絞肉機(jī)可參照執(zhí)行。

標(biāo)準(zhǔn)摘要

本標(biāo)準(zhǔn)是對ＳＢ／Ｔ１０１３０—１９９２《絞肉機(jī)技術(shù)條件》的修訂，修訂時按ＧＢ／Ｔ１．１規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)格式要
求，重新調(diào)整了章條順序。
本標(biāo)準(zhǔn)與ＳＢ／Ｔ１０１３０—１９９２的主要差異如下：
———增加了第３章“術(shù)語和定義”；
———對第４章所列條款重新進(jìn)行了編排，并作了相應(yīng)的增加和刪減。４．５．３對絞肉機(jī)噪聲的限值
要求進(jìn)行了修改；
———第５章“試驗(yàn)方法”與第４章“技術(shù)要求”相對應(yīng)重新進(jìn)行了編排；
———修改了第６章“檢驗(yàn)規(guī)則”；
———刪除了附錄Ａ 和附錄Ｂ。
本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國商務(wù)部提出。
本標(biāo)準(zhǔn)由全國商業(yè)機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)化委員會歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位：北京市服務(wù)機(jī)械研究所、廣東恒聯(lián)食品機(jī)械有限公司。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：劉洪偉、肖如、李繼萍、王玉波、劉旭、戴冠洪、劉紅濤、陳廣杰。
本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為：
———ＳＢ／Ｔ１０１３０—１９９２。

標(biāo)準(zhǔn)目錄

前言Ⅲ
１　范圍１
２　規(guī)范性引用文件１
３　術(shù)語和定義１
４　技術(shù)要求１
５　試驗(yàn)方法２
６　檢驗(yàn)規(guī)則３
７　標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸與貯存４

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