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制糖工業(yè)術(shù)語(yǔ) 現(xiàn)行

Terminology in sugar industry

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB/T 9289-2010

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基本信息

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB/T 9289-2010
發(fā)布時(shí)間：2010-11-10
實(shí)施時(shí)間：2011-02-01
首發(fā)日期：1988-06-09
出版單位：中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社查看詳情>
起草人：李海喬、閆衛(wèi)民、戚榮、郭劍雄、李俊貴
出版機(jī)構(gòu)：中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社
標(biāo)準(zhǔn)分類： 制糖與糖制品綜合
ICS分類：糖和糖制品
提出單位：中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)
起草單位：廣州市雙錢糖業(yè)有限公司、南京甘汁園糖業(yè)有限公司、廣州市匯源糖業(yè)技術(shù)有限公司、廣州甘蔗糖業(yè)研究所、中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)、東莞市東糖集團(tuán)有限公司、華南理工大學(xué)等
歸口單位：469-373 全國(guó)制糖標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)
發(fā)布部門：中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局 中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)
主管部門：全國(guó)制糖標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)

標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了甘蔗、甜菜或原糖為原料的制糖工業(yè)統(tǒng)一術(shù)語(yǔ)。本標(biāo)準(zhǔn)適用于制糖工業(yè)編寫(xiě)標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)計(jì)文件、教材、著作和研究報(bào)告、論文等。

標(biāo)準(zhǔn)摘要

本標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T9289—1988《制糖工業(yè)術(shù)語(yǔ)》。
本標(biāo)準(zhǔn)與GB/T9289—1988相比主要變化如下:
———對(duì)部分術(shù)語(yǔ)進(jìn)行修訂,增添部分新定義;
———增加了“2.10 制糖工業(yè)助劑”等部分新術(shù)語(yǔ);
———增加了“2.11 自控與環(huán)保”等部分新術(shù)語(yǔ)。
本標(biāo)準(zhǔn)由中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)提出。
本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)制糖標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:廣州市雙錢糖業(yè)有限公司、南京甘汁園糖業(yè)有限公司、廣州市匯源糖業(yè)技術(shù)有限
公司、廣州甘蔗糖業(yè)研究所、中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)、東莞市東糖集團(tuán)有限公司、華南理工大學(xué)、廣西大學(xué)、洋浦南
華糖業(yè)集團(tuán)有限公司、中糧新疆屯河股份有限公司、南寧糖業(yè)股份有限公司、云南德宏英茂糖業(yè)有限公
司、廣東廣墾糖業(yè)集團(tuán)發(fā)展有限公司、國(guó)家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心、全國(guó)甘蔗糖業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化中心。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:李海喬、閆衛(wèi)民、戚榮、郭劍雄、李俊貴、李錦生、馮小華、耿懷建、于淑娟、
徐德昌、盧家炯、郭祀遠(yuǎn)、尚明久、章科翔、楊運(yùn)生、黃向陽(yáng)、陳駿佳、余構(gòu)彬、蔡鐵華。
本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為:
———GB/T9289—1988。

標(biāo)準(zhǔn)目錄

前言
1 范圍
2 術(shù)語(yǔ)
2.1 糖廠一般術(shù)語(yǔ)
2.2 原料保藏及預(yù)處理
2.3 蔗糖的提取
2.4 糖汁的清凈
2.5 糖汁的蒸發(fā)
2.6 蔗糖的結(jié)晶
2.7 分蜜、干燥及貯藏
2.8 化學(xué)管理
2.9 糖廠副產(chǎn)品
2.10 制糖工業(yè)助劑
2.11 自控與環(huán)保
中文索引
英文索引

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