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食品添加劑 蔗糖脂肪酸酯 已作廢

Food additive - Sucrose esters of fatty acid

標(biāo)準(zhǔn)號：GB 8272-2009

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基本信息

標(biāo)準(zhǔn)號：GB 8272-2009
發(fā)布時(shí)間：2009-01-19
實(shí)施時(shí)間：2009-08-01
首發(fā)日期：1987-10-19
出版單位：中國標(biāo)準(zhǔn)出版社查看詳情>
起草人：袁長貴、李惠宜、吳國勇、姜國平、柴秋兒、覃仲堯
作廢日期：2016-03-22
出版機(jī)構(gòu)：中國標(biāo)準(zhǔn)出版社
標(biāo)準(zhǔn)分類： 天然食品添加劑
ICS分類：食品添加劑
提出單位：全國食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會
起草單位：杭州瑞霖化工有限公司、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、柳州齊志達(dá)食品添加劑股份有限公司等
歸口單位：全國食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會
發(fā)布部門：中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局 中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會
主管部門：國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會

標(biāo)準(zhǔn)簡介

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了蔗糖脂肪酸酯的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以蔗糖和食用油脂或脂肪酸為主要原料經(jīng)酯化并精制而成的蔗糖脂肪酸酯產(chǎn)品。

標(biāo)準(zhǔn)摘要

本標(biāo)準(zhǔn)的第４章技術(shù)要求為強(qiáng)制性的，其余為推薦性的。
本標(biāo)準(zhǔn)代替ＧＢ８２７２—１９８７《食品添加劑　蔗糖脂肪酸酯》。
本標(biāo)準(zhǔn)與ＧＢ８２７２—１９８７相比主要變化如下：
———在理化指標(biāo)中，對酸值和灰分指標(biāo)進(jìn)行了修改；
———在理化指標(biāo)中，取消了重金屬指標(biāo)，增加了鉛指標(biāo)。
本標(biāo)準(zhǔn)由全國食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會提出。
本標(biāo)準(zhǔn)由全國食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位：杭州瑞霖化工有限公司、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、柳州齊志達(dá)食品添加劑股份有限公司、浙江迪耳化工有限公司、柳州高通食品化工有限公司。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：袁長貴、李惠宜、吳國勇、姜國平、柴秋兒、覃仲堯。
本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為：
———ＧＢ８２７２—１９８７。

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