高蛋白速溶豆粉 已作廢
High protein instant soybean powder
標準號：GB/T 18738-2002
基本信息
標準號：GB/T 18738-2002
發布時間：2002-05-02
實施時間：2002-01-01
首發日期：2002-05-29
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：
作廢日期：2006-12-01
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 糧食加工與制品
ICS分類：谷物、豆類及其制品
起草單位：國家大豆深加工研究與推廣中心
歸口單位：全國食品工業標準化技術委員會
發布部門：中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局
主管部門：國家標準化管理委員會
標準簡介
本標準規定了高蛋白速溶豆粉的要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存。本標準適用于以大豆為主要原料，白砂糖為輔料經加工制成的適應中、小學生特殊營養需要的豆粉。
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