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食用菌菌種生產技術規程

Technical inspection of pure culture making of edible fungi
標準號:NY/T 528-2002
基本信息
標準號:NY/T 528-2002
發布時間:2002-08-27
實施時間:2002-12-01
首發日期:
出版單位:中國標準出版社查看詳情>
起草人:張金霞、賈身茂、王南、左雪梅、申進文
作廢日期:2010-09-01
出版機構:中國標準出版社
標準分類: 其他經濟作物
提出單位:農業部種植業管理司
起草單位:中國微生物菌種保藏管理委員會農業微生物中心、中國農業科學院土壤肥料研究所、農業部食用菌產品質量監督檢驗測試中心(上海)
發布部門:中華人民共和國農業部
標準簡介
本標準規定了各種食用菌各級菌種生產的生產場地、廠房設置和布局、設備設施、使用品種、生產工藝流程、技術要求和貯存運輸要求。本標準適用于各種各級食用菌菌種生產。
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