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食品添加劑乙酰磺胺酸鉀(AK糖)
基本信息
標準號：QB 2393-1998
發布時間：1998-08-17
實施時間：1999-05-01
首發日期：
出版單位：中國輕工業出版社查看詳情>
起草人：汪文陸、李韶雄、李曉光、陳子昂、宗瑞后、裘雪陽
作廢日期：2017-03-24
出版機構：中國輕工業出版社
標準分類： 合成食品添加劑
提出單位：國家輕工業局行業管理司
起草單位：廣東省食品工業研究所、杭州三和食品助劑廠
歸口單位：全國食品發醉標準化中心、衛生部食品檢驗研究所技術
發布部門：國家輕工業局
標準簡介
本標準規定了食品添加劑乙酰磺胺酸鉀(AK糖)的定義、技術要求、試驗方法、檢驗規則及標志、包裝、運輸、貯存的各項要求。本標準適用于以乙酰化試劑、發煙硫酸或三氧化硫和氫氧化鉀或碳酸鉀等原料制得的乙酰磺胺酸鉀，用作食品添加劑。
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