基本信息
標準號：GB/T 8883-2017
發布時間：2017-12-29
實施時間：2018-07-01
首發日期：
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：洪雁、顧正彪、邵亓超、郭文杰、董得平、劉維亮、王小芬、劉振宇、李兆豐、李才明
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 糧食加工與制品
ICS分類：淀粉及衍生制品
提出單位：中國商業聯合會
起草單位：江南大學、中國淀粉工業協會變性淀粉專業委員會、河南中鶴純凈粉業有限公司、安徽瑞福祥食品有限公司、河南飛天農業開發股份有限公司、山東渠風食品科技有限公司、杭州普羅星淀粉有限公司、中國商業聯合會
歸口單位：全國食用淀粉及淀粉衍生物標準化技術委員會(SAC/TC 552)
發布部門：中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會
主管部門：中國商業聯合會
標準簡介
本標準規定了食用小麥淀粉的技術要求、檢驗方法、檢驗規則、驗收規則、以及標簽、標志、包裝、運輸、貯存和銷售的要求。 本標準適用于GB1355 中小麥粉為原料生產的食用淀粉。
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