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養殖魚類種質檢驗 第9部分:含肉率測定

Inspection of germplasm for cultured fishes--Part 9:Determination of dressing percentage
標準號:GB/T 18654.9-2002
基本信息
標準號:GB/T 18654.9-2002
發布時間:2002-02-19
實施時間:2002-05-01
首發日期:2002-02-19
出版單位:中國標準出版社查看詳情>
起草人:徐忠法、李思發、姚愛琴、周瑞瓊、何力
作廢日期:2008-11-01
出版機構:中國標準出版社
標準分類: 水產、漁業綜合
ICS分類:捕撈和水產養殖
提出單位:中華人民共和國農業部
起草單位:中國水產科學研究院長江水產研究所、上海水產大學
歸口單位:中國水產科學研究院長江水產研究所
發布部門:中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局
主管部門:農業部
標準簡介
GB/T 18654的本部分規定了測定含肉率的儀器與設備、取樣、試樣處理、測定程序與測定結果的計算。本部分適用于養殖魚類含肉率的測定。
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