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橙、柑、桔汁及其飲料中果汁含量的測(cè)定 已作廢

Determination of juice content in orange,mandarine,tangerine juice and their drinks

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB/T 16771-1997

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基本信息

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB/T 16771-1997
發(fā)布時(shí)間：1997-04-16
實(shí)施時(shí)間：1997-10-01
首發(fā)日期：1997-04-16
出版單位：中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社查看詳情>
起草人：
作廢日期：2009-05-01
出版機(jī)構(gòu)：中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社
標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)： 飲料制品
ICS分類(lèi)：無(wú)酒精飲料
起草單位：全國(guó)食品工業(yè)標(biāo)委會(huì)
歸口單位：全國(guó)食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)
發(fā)布部門(mén)：國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局
主管部門(mén)：國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了橙、柑、桔汁及其飲料中鉀、總磷、氨基酸態(tài)氮、L-脯氨酸、總D-異檸檬酸、總黃酮6種組分的測(cè)定方法和用6種組分的實(shí)測(cè)值計(jì)算（推導(dǎo)）果汁含量的方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于判定橙、柑、桔濃縮汁和果汁，以及果汁含量不低于2.5%的橙、柑、桔汁飲料。

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