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桃醬罐頭 已作廢

標(biāo)準(zhǔn)號：QB/T 2390-1998

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基本信息

標(biāo)準(zhǔn)號：QB/T 2390-1998
發(fā)布時(shí)間：1998-08-17
實(shí)施時(shí)間：1999-05-01
首發(fā)日期：
出版單位：中國輕工業(yè)出版社查看詳情>
起草人：方桂華、曲秀舫、王柏琴
作廢日期：2018-04-01
出版機(jī)構(gòu)：中國輕工業(yè)出版社
標(biāo)準(zhǔn)分類： 水果罐頭
提出單位：國家輕工業(yè)局行業(yè)管理司
起草單位：營口食品飲料總廠、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究所
歸口單位：全國食品發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)化中心
發(fā)布部門：國家輕工業(yè)局

標(biāo)準(zhǔn)簡介

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了桃醬罐頭的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存的要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以桃(黃桃或白桃)為原料，經(jīng)預(yù)處理、打漿(切塊)、調(diào)配、濃縮、裝罐、密封、殺菌制成的產(chǎn)品。

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