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地理標志產(chǎn)品 沙城葡萄酒

Product of geographical indication—Shacheng wine
標準號:GB/T 19265-2008
基本信息
標準號:GB/T 19265-2008
發(fā)布時間:2008-12-31
實施時間:2009-06-01
首發(fā)日期:2003-08-09
出版單位:中國標準出版社查看詳情>
起草人:楊楠、奚德智、孫騰飛、張輝、劉文忠、趙龍、羅建華、周吉清、趙樹軍、郭春明
出版機構(gòu):中國標準出版社
標準分類: 發(fā)酵酒
ICS分類:酒精飲料
提出單位:全國原產(chǎn)地域產(chǎn)品標準化工作組
起草單位:中國長城葡萄酒有限公司、河北省涿鹿縣釀酒總廠、張家口市長城釀造集團公司等
歸口單位:全國原產(chǎn)地域產(chǎn)品標準化工作組
發(fā)布部門:中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局;中國國家標準化管理委員會
主管部門:全國原產(chǎn)地域產(chǎn)品標準化工作組
標準簡介
本標準規(guī)定了沙城葡萄酒的術(shù)語和定義、地理標志產(chǎn)品保護范圍、產(chǎn)品分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標志、包裝、運輸、貯存。本標準適用于國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》批準保護的地理標志產(chǎn)品沙城葡萄酒。
標準摘要
本標準代替GB19265-2003《原產(chǎn)地域產(chǎn)品 沙城葡萄酒》。 本標準與GB19265-2003相比主要變化如下: ---修訂了與《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》不一致的地方,將原產(chǎn)地域表述修訂為地理標志; ---將標準屬性由強制性改為推薦性; ---依據(jù)GB15037《葡萄酒》對發(fā)酵葡萄酒感官指標及理化指標進行修訂,增加了檸檬酸、銅、甲醇、苯甲酸、山梨酸限量指標,刪除滴定酸指標; ---增加了脫醇葡萄酒; ---增加了葡萄品種的英文名稱; ---按照葡萄酒產(chǎn)品分類調(diào)整并補充了生產(chǎn)工藝。 本標準的附錄A 為規(guī)范性附錄,附錄B、附錄C 為資料性附錄。 本標準由全國原產(chǎn)地域產(chǎn)品標準化工作組提出并歸口。 本標準起草單位:中國長城葡萄酒有限公司、河北省涿鹿縣釀酒總廠、張家口市長城釀造集團公司、河北省懷來容辰莊園葡萄酒有限公司、河北省懷來縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局。 本標準主要起草人:楊楠、奚德智、孫騰飛、張輝、劉文忠、趙龍、羅建華、周吉清、趙樹軍、郭春明。 本標準所代替標準的歷次版本發(fā)布情況為: ---GB19265-2003。 |
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