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草莓采收與貯運技術規范 現行

Technical specification for harvest,storage and transportation of strawberries

標準號：NY/T 2787-2015

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基本信息

標準號：NY/T 2787-2015
發布時間：2015-05-21
實施時間：2015-08-01
首發日期：
出版單位：中國農業出版社查看詳情>
起草人：郜海燕、陳杭君、房祥軍、穆宏磊、周擁軍、陶菲、韓強
出版機構：中國農業出版社
標準分類： 瓜果、蔬菜種植與產品
ICS分類：水果及其制品
提出單位：農業部農產品加工標準化技術委員會
起草單位：郜海燕、陳杭君、房祥軍、穆宏磊、周擁軍、陶菲、韓強
歸口單位：農業部農產品加工標準化技術委員會
發布部門：中華人民共和國農業部
主管部門：農業部農產品加工標準化技術委員會

標準簡介

本標準規定了鮮食草莓的采收、質量要求、預冷、貯藏、包裝、運輸以及銷售環節的技術規范。本標準適用于鮮食草莓的采收、貯藏與運輸。

標準摘要

本標準按照GB/T 1.1-2009給出的規則起草。
本標準由農業部農產品加工局提出。
本標準由農業部農產品加工標準化技術委員會歸口。
本標準起草單位：浙江省農業科學院食品科學研究所。
本標準主要起草人：郜海燕、陳杭君、房祥軍、穆宏磊、周擁軍、陶菲、韓強。

替代情況

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引用標準

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采標情況

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