
Terminology of food canning machinery
標準號:GB/T 15069-2008
基本信息
標準號:GB/T 15069-2008
發(fā)布時間:2008-08-28
實施時間:2008-12-01
首發(fā)日期:1994-03-15
出版單位:中國標準出版社查看詳情>
起草人:王建勤、童向陽、施永清、陳冠寶、劉清波、景慎文
出版機構:中國標準出版社
標準分類: 輕工機械綜合
ICS分類:食品技術(詞匯)
提出單位:中國輕工業(yè)聯(lián)合會
起草單位:浙江金鷹食品機械有限公司、輕工業(yè)杭州機電設計研究院、汕頭東興實業(yè)有限公司、浙江工商大學
歸口單位:全國輕工機械標準化技術委員會
發(fā)布部門:中國輕工業(yè)聯(lián)合會
主管部門:中國輕工業(yè)聯(lián)合會
標準簡介
本標準代替GB/T15069—1994《罐頭食品機械術語》。本標準規(guī)定了罐頭食品機械常用術語,包括一般術語、空罐備料設備術語、制蓋設備術語、罐身設備術語、封罐設備術語、原料處理設備術語、物料加工設備術語、裝罐(充填)設備術語、殺菌設備術語、包裝設備術語、其他設備術語、各類容器術語,以及常用相關術語。本標準適用于罐頭食品機械。本標準與GB/T15069—1994相比主要變化如下:———增加了復合罐頭、軟罐頭機械,肉類加工機械以及罐頭清洗、烘干、輸送等機械的術語;———增加了制造罐頭的材料及罐型的術語。
標準目錄
前言……………………………………………………………………………………………………………………Ⅲ 1 范圍………………………………………………………………………………………………………………1 2 一般術語…………………………………………………………………………………………………………1 3 空罐備料設備術語………………………………………………………………………………………………6 4 制蓋設備術語……………………………………………………………………………………………………7 5 罐身設備術語……………………………………………………………………………………………………9 6 封罐設備術語 …………………………………………………………………………………………………14 7 原料處理設備術語 ……………………………………………………………………………………………17 8 物料加工設備術語 ……………………………………………………………………………………………19 9 裝罐(充填)設備術語 ………………………………………………………………………………………29 10 殺菌設備術語 ………………………………………………………………………………………………30 11 包裝設備術語 ………………………………………………………………………………………………32 12 其他設備術語 ………………………………………………………………………………………………34 13 各類容器術語 ………………………………………………………………………………………………36 附錄A (規(guī)范性附錄)常用相關術語 …………………………………………………………………………37 A.1 制罐材料術語 …………………………………………………………………………………………37 A.2 制罐工藝術語 …………………………………………………………………………………………38 A.3 質量檢測術語 …………………………………………………………………………………………40 A.4 制罐模具術語 …………………………………………………………………………………………43 中文索引 …………………………………………………………………………………………………………46 英文索引 …………………………………………………………………………………………………………54 |
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