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主要竹筍質(zhì)量分級 現(xiàn)行

Quality grading standards of main bamboo shoot

標(biāo)準(zhǔn)號：GB/T 30762-2014

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基本信息

標(biāo)準(zhǔn)號：GB/T 30762-2014
發(fā)布時間：2014-06-09
實施時間：2014-10-27
首發(fā)日期：
出版單位：中國標(biāo)準(zhǔn)出版社查看詳情>
起草人：吳繼林、林振清、鄒躍國、金愛武、羅家基、陳麗嬌、陳浙勇、林海青、黃永南
出版機構(gòu)：中國標(biāo)準(zhǔn)出版社
標(biāo)準(zhǔn)分類： 經(jīng)濟(jì)林與副產(chǎn)品
ICS分類：食品綜合
提出單位：國家林業(yè)局
起草單位：福建省永安市林業(yè)局、福建省林業(yè)廳、福建農(nóng)林大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院、浙江農(nóng)林大學(xué)竹類研究所、福建省建甌市林業(yè)局、福建省華安縣林業(yè)科技推廣中心
歸口單位：國家林業(yè)局
發(fā)布部門：中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局 中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會
主管部門：國家林業(yè)局

標(biāo)準(zhǔn)簡介

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了竹筍的術(shù)語和定義、質(zhì)量指標(biāo)、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝與貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于生產(chǎn)和銷售的毛竹春筍、毛竹冬筍、麻竹筍、早竹筍、綠竹筍、苦竹筍。

標(biāo)準(zhǔn)摘要

本標(biāo)準(zhǔn)按照 GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。
本標(biāo)準(zhǔn)由國家林業(yè)局提出并歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:福建省永安市林業(yè)局、福建省林業(yè)廳、福建農(nóng)林大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院、浙江農(nóng)林大學(xué)竹類研究所、福建省建甌市林業(yè)局、福建省華安縣林業(yè)科技推廣中心。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:吳繼林、林振清、鄒躍國、金愛武、羅家基、陳麗嬌、陳浙勇、林海青、黃永南。

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