基本信息
標準號：GB/T 20706-2006
發(fā)布時間：2007-03-26
實施時間：2007-06-01
首發(fā)日期：2006-12-07
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：陳巖、趙燕萍、郭衛(wèi)平、馮榮華、張惠忠等
出版機構(gòu)：中國標準出版社
標準分類： 果類加工與制品
ICS分類：可可
提出單位：中國商業(yè)聯(lián)合會
起草單位：中國商業(yè)聯(lián)合會商業(yè)標準中心、中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會可可專業(yè)委員會、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、中國茶葉股份有限公司、上海大明可可制品有限公司
歸口單位：中國商業(yè)聯(lián)合會
發(fā)布部門：中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會
主管部門：中國商業(yè)聯(lián)合會
標準簡介
本標準規(guī)定了可可粉的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標簽要求等內(nèi)容。本標準適用于可可粉的生產(chǎn)、銷售和監(jiān)督。
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