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小麥粉沉淀值測定法已作廢

Method for determination of sedimentation value in wheat flour

標準號：GB/T 15685-1995

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基本信息

標準號：GB/T 15685-1995

發(fā)布時間：1995-08-17

實施時間：1996-01-01

首發(fā)日期：1995-08-17

出版單位：中國標準出版社查看詳情>

起草人：

作廢日期：2011-11-01

出版機構：中國標準出版社

標準分類：禾谷類作物與產品

ICS分類：谷物、豆類及其制品

起草單位：國內貿易部成都糧食儲藏科學

歸口單位：全國糧油標準化技術委員會

發(fā)布部門：國家技術監(jiān)督局

主管部門：國家糧食局

標準簡介

本標準規(guī)定了小麥及小麥粉沉淀值測定所用的儀器、試劑、分析步驟和結果表示。本標準適用于全麥粉、小麥粉沉淀值的測定。

替代情況

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引用標準

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本標準相關公告

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采標情況

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