基本信息
標準號：GB/T 18796-2002
發布時間：2002-07-02
實施時間：2003-02-01
首發日期：2002-07-25
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：
作廢日期：2006-03-01
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 制糖
ICS分類：糖和糖制品
起草單位：中華全國供銷合作總社蜂產品質檢中心(廣州)
歸口單位：中華全國供銷合作總社
發布部門：中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局
主管部門：中華全國供銷合作總社
標準簡介
本標準規定了蜂蜜的定義及其被從巢脾中分離出來后的品質、包裝、標志、貯存、運輸等技術要求。本標準適用于東方蜜蜂、西方蜜蜂及其雜交蜂種所采集釀造的蜂蜜。本標準不適用于蜜蜂在巢脾內，連同巢脾一起出售的蜂蜜。
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