基本信息
標準號：NY 477-2002
發布時間：2002-01-04
實施時間：2002-02-01
首發日期：
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：王金華、張宗城、翟卉、劉雷玲、陳曉冬
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 乳與乳制品
提出單位：農業部農墾局
起草單位：農業部乳品質量監督檢驗測試中心、農業部食品質量監督檢驗測試中心(上海)
發布部門：中華人民共和國農業部
標準簡介
本標準規定了AD鈣奶的產品分類、要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存。本標準適用于以牛乳（或羊乳）或復原乳為主料，添加維生素A和（或）D和（或）食用鈣鹽及其他營養化劑，經巴氏殺菌或滅菌制成的液體乳制品。
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