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加工用蘋果分級 現(xiàn)行

Grades of apples for processing

標(biāo)準(zhǔn)號：GB/T 23616-2009

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基本信息

標(biāo)準(zhǔn)號：GB/T 23616-2009
發(fā)布時間：2009-04-27
實施時間：2009-11-01
首發(fā)日期：2009-04-27
出版單位：中國標(biāo)準(zhǔn)出版社查看詳情>
起草人：劉俊華、朱風(fēng)濤、劉文、楊麗、解維域、丁辰、席興軍、張瑤
出版機構(gòu)：中國標(biāo)準(zhǔn)出版社
標(biāo)準(zhǔn)分類： 瓜果、蔬菜種植與產(chǎn)品
ICS分類：水果及其制品
提出單位：中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院
起草單位：中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院、中華全國供銷合作總社濟南果品研究院
歸口單位：中華全國供銷合作總社
發(fā)布部門：中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局 中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會
主管部門：中華全國供銷合作總社

標(biāo)準(zhǔn)簡介

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了加工用蘋果的術(shù)語和定義、分級規(guī)定及檢驗方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于加工蘋果汁、果醬、罐頭用蘋果的等級劃分，加工其他產(chǎn)品用蘋果的等級劃分可參照本標(biāo)準(zhǔn)。

標(biāo)準(zhǔn)摘要

本標(biāo)準(zhǔn)由中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院提出。
本標(biāo)準(zhǔn)由中華全國供銷合作總社歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位:中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院、中華全國供銷合作總社濟南果品研究院。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:劉俊華、朱風(fēng)濤、劉文、楊麗、解維域、丁辰、席興軍、張瑤。

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