
基本信息
標準號:QB/T 2762-2006
發布時間:2006-08-19
實施時間:2006-12-01
首發日期:
出版單位:中國輕工業出版社查看詳情>
起草人:陳巖、林騰光、陳漢材、林秀浩、吳振萍、孫欣、羅志英
出版機構:中國輕工業出版社
標準分類: 糧食加工與制品
ICS分類:谷物、豆類及其制品
提出單位:中國輕工業聯合會
起草單位:中國食品發酵工業研究院、金禾食品工精有限公司等
歸口單位:全國食品發酵標準化中心
發布部門:中華人民共和國國家發展和改革委員會
標準簡介
本標準規定了復合麥片的術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規則和標簽、包裝、運輸、貯存。本標準適用于以大麥、小麥、大米等為原料,經制漿、干燥、破碎工藝制成原片,再添加(或不添加)奶粉、植脂末、白砂糖等原料混合而成的產品。
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