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主食加工配送中心良好生產規范
主食加工配送中心良好生產規范 現行
Good manufacturing practice of staple food processing and distribution center
標準號：SB/T 10679-2012
基本信息
標準號：SB/T 10679-2012
發布時間：2012-03-15
實施時間：2012-06-01
首發日期：
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 技術管理
ICS分類：食品綜合
起草單位：中華人民共和國商務部
歸口單位：中華人民共和國商務部
發布部門：中華人民共和國商務部
主管部門：中華人民共和國商務部
標準簡介
本標準規定了主食加工配送中心的管理職責、資源管理、配送過程控制、產品追溯與召回等方面的要求。 本標準適用于主食加工配送中心。
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