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無公害食品 罐裝金針菇
基本信息
標準號：NY 5187-2002
發布時間：2002-07-25
實施時間：2002-09-01
首發日期：
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：程智慧、孟煥文、彭玉魁、李省印、胡漠彪、梁寶奎、安繼儒
作廢日期：2014-01-01
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 其他罐頭
ICS分類：蔬菜及其制品
提出單位：中華人民共和國農業部
起草單位：農業部食品質量監督檢驗測試中心(楊凌)、西北農林科技大學、農業部食品質量監督檢驗測試中心(成都)
發布部門：中華人民共和國農業部
標準簡介
本標準規定了無公害食品罐裝金針菇的要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存。本標準適用于以鮮金針菇為原料，經加工制成的無公害食品罐裝金針菇，包括玻璃瓶罐、金屬罐、軟包裝等。
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