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蜜餞產(chǎn)品通則已作廢

General rule for the quality of preserved fruit products

標(biāo)準(zhǔn)號：GB/T 10782-1989

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基本信息

標(biāo)準(zhǔn)號：GB/T 10782-1989

發(fā)布時間：1989-03-31

實(shí)施時間：1990-01-01

首發(fā)日期：1989-03-31

出版單位：中國標(biāo)準(zhǔn)出版社查看詳情>

起草人：

作廢日期：2007-01-01

出版機(jī)構(gòu)：中國標(biāo)準(zhǔn)出版社

標(biāo)準(zhǔn)分類：果類加工與制品

ICS分類：水果及其制品

起草單位：濟(jì)南果品研究所

歸口單位：全國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會

發(fā)布部門：國家技術(shù)監(jiān)督局

主管部門：國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會

標(biāo)準(zhǔn)簡介

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了蜜餞產(chǎn)品的分類、技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法及規(guī)則、包裝運(yùn)輸和保管具有共性的基本要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于糖漬蜜餞類、返砂類、果脯類、涼果類、甘草制品類、果糕類產(chǎn)品。

替代情況

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引用標(biāo)準(zhǔn)

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本標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)公告

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采標(biāo)情況

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