胡椒精油含量的測定 現行
Determination of pepper essential oils content
標準號：GB/T 17527-2009
基本信息
標準號：GB/T 17527-2009
發布時間：2009-04-03
實施時間：2009-09-01
首發日期：1998-10-26
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：楊春亮、周慧玲、黎珍連、查玉兵、林玲、程盛華
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 油脂加工與制品
ICS分類：香料和調料
提出單位：中華全國供銷合作總社
起草單位：農業部食品質量監督檢驗測試中心（湛江）
歸口單位：全國辛香料標準化技術委員會
發布部門：中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會
主管部門：中華全國供銷合作總社
標準簡介
本標準規定了胡椒精油含量的測定方法。本標準適用于黑、白胡椒及黑、白胡椒粉中精油含量的測定。
標準摘要
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本標準代替ＧＢ／Ｔ１７５２７—１９９８《胡椒精油含量測定方法》。 本標準與ＧＢ／Ｔ１７５２７—１９９８相比主要差異如下： ———將標準名稱修改為《胡椒精油含量的測定》； ———將蒸餾速度由原來的２滴／ｓ改為５滴／ｍｉｎ（１９９８年版的７．３，本版的６．２）； ———修改了標準的結構（１９９８年版的６，本版的５）； ———部分取消和修改了結果計算中的示例（１９９８年版的８，本版的７）。 本標準由中華人民共和國農業部提出。 本標準由全國辛香料標準化技術委員會歸口。 本標準起草單位：農業部食品質量監督檢驗測試中心（湛江）。 本標準主要起草人：楊春亮、周慧玲、黎珍連、查玉兵、林玲、程盛華。 本標準于１９９８年１０月首次發布。 |
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