本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了‘青皮’品種無花果的質(zhì)量要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、包裝、標(biāo)志、標(biāo)簽、運(yùn)輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于‘青皮’品種無花果的鮮果。

本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T 1.1—2009給出的規(guī)則起草。
本標(biāo)準(zhǔn)由山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并監(jiān)督實(shí)施。
本標(biāo)準(zhǔn)由山東省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：榮成市億路瑩果蔬種植專業(yè)合作社、山東省煙臺市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院、榮成市綠色食品協(xié)會、威海虹潤海洋科技有限公司、威海峻鵬農(nóng)業(yè)科技有限公司、威海邦大水果農(nóng)民專業(yè)合作社。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：蘇佳明、劉霞、馬珊珊、畢可智、王培亮、王佳強(qiáng)、王軍杰、牟壽珍。

前言 II
1 范圍 1
2 規(guī)范性引用文件 1
3 質(zhì)量要求 1
3.1 感官要求 1
3.2 理化要求 1
3.3 衛(wèi)生要求 2
4 檢驗(yàn)方法 2
4.1 感官要求 2
4.2 理化要求 2
5 檢驗(yàn)規(guī)則 2
5.1 檢驗(yàn)批次 2
5.2 抽樣方法 2
5.3 檢驗(yàn)分類 2
5.4 判定規(guī)則 3
6 包裝、標(biāo)志、標(biāo)簽、運(yùn)輸、貯存 3
6.1 包裝 3
6.2 標(biāo)志 3
6.3 標(biāo)簽 3
6.4 運(yùn)輸 3
6.5 貯存 3

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