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禽蛋清選消毒分級技術(shù)規(guī)范

Technical specification of washing sterilizing and grading for eggs
標(biāo)準(zhǔn)號:NY/T 1551-2007
基本信息
標(biāo)準(zhǔn)號:NY/T 1551-2007
發(fā)布時間:2007-12-18
實施時間:2008-03-01
首發(fā)日期:
出版單位:中國農(nóng)業(yè)出版社查看詳情>
起草人:龐俊杰、胡偉、相俊紅、賈軍、楊寧、李紀(jì)周、陳杉
出版機構(gòu):中國農(nóng)業(yè)出版社
標(biāo)準(zhǔn)分類: 畜、禽產(chǎn)品
ICS分類:家禽和蛋
提出單位:農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)機械化管理司
起草單位:天津市農(nóng)業(yè)機械試驗鑒定站
歸口單位:全國農(nóng)業(yè)機械標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員農(nóng)機化分會技術(shù)委員會
發(fā)布部門:中華人民共和國農(nóng)業(yè)部
主管部門:全國農(nóng)業(yè)機械標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員農(nóng)機化分會技術(shù)委員會
標(biāo)準(zhǔn)簡介
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了商品鮮禽蛋清選分級企業(yè)的環(huán)境條件及生產(chǎn)設(shè)施、人員要求、生產(chǎn)工藝、成品質(zhì)量、檢驗方法、貯存、運輸。本標(biāo)準(zhǔn)適用于商品雞蛋、鴨蛋清選、消毒、重量分級過程的控制,其他禽蛋的清選分級也可以參照使用。
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