基本信息
標準號：GB/T 22699-2008
發布時間：2008-12-31
實施時間：2009-08-01
首發日期：2008-12-31
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：陳巖、涂順明、趙燕萍、高巖、陳守東等
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 膨化壓縮食品
ICS分類：食品綜合
提出單位：全國食品工業標準化技術委員會
起草單位：中國食品發酵工業研究院、中國焙烤食品糖制品工業協會膨化食品專業委員會等
歸口單位：全國食品工業標準化技術委員會
發布部門：中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會
主管部門：國家標準化管理委員會
標準簡介
本標準規定了膨化食品的產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、包裝、運輸和貯存。本標準適用于各類膨化食品的生產、流通和監督檢驗。
標準摘要
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本標準是在ＱＢ２３５３—１９９８《膨化食品》的基礎上制定，同時納入了ＱＢ／Ｔ２６８６—２００５《馬鈴薯片》中有關復合型馬鈴薯片的部分內容。 本標準由全國食品工業標準化技術委員會提出并歸口。本標準起草單位：中國食品發酵工業研究院、中國焙烤食品糖制品工業協會膨化食品專業委員會、百事食品（中國）有限公司、上好佳（中國）有限公司、福建親親股份有限公司、浙江小王子食品股份有限 公司、湖南旺旺食品有限公司、福建省晉江福源食品有限公司、好麗友食品有限公司、寶潔（中國）有限公司、天津聯盟谷物早餐有限公司。 本標準主要起草人：陳巖、涂順明、趙燕萍、高巖、陳守東、張渤、帥益武、陳俊江、陳文華、董坤、谷苗、陶宏 |
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