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烘烤機(jī)械 層式電烤爐 現(xiàn)行

Bake machinery — Tier electricity oven

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：JB/T 11225-2011

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基本信息

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：JB/T 11225-2011
發(fā)布時(shí)間：2011-12-20
實(shí)施時(shí)間：2012-04-01
首發(fā)日期：
出版單位：機(jī)械工業(yè)出版社查看詳情>
起草人：
出版機(jī)構(gòu)：機(jī)械工業(yè)出版社
標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)： 其他食品加工機(jī)械
ICS分類(lèi)：食品工業(yè)廠房和設(shè)備
起草單位：中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)面包糕餅專(zhuān)業(yè)委員會(huì)、中國(guó)包裝和食品機(jī)械總公司
歸口單位：機(jī)械工業(yè)食品機(jī)械標(biāo)委會(huì)
發(fā)布部門(mén)：中華人民共和國(guó)工業(yè)和信息化部

標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了烘烤機(jī)械層式電烤爐的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品分類(lèi)、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品加工中烘烤面包、糕點(diǎn)、餅干及其他食品坯料用的層式電烤爐。

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