食品工業企業誠信管理體系(CMS)建立及實施通用要求 現行
General requirements for food industry enterprises to establish and implement credit management systems
標準號：QB/T 4111-2010
基本信息
標準號：QB/T 4111-2010
發布時間：2010-08-16
實施時間：2010-10-01
首發日期：
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 標準化、質量管理
ICS分類：食品綜合
起草單位：中國輕工業聯合會
發布部門：中華人民共和國國家經濟貿易委員會
標準簡介
本標準規定了食品工業企業建立及實施誠信管理體系的原則、誠信方針、策劃、實施與運行、檢查和改進、評價與聲明。 本標準適用于有下列愿望的食品工業企業： a）建立、實施、保持并改進誠信管理體系； b）確信能符合所聲明的誠信方針； c）通過下列方式展示對誠信管理體系標準的符合，包括： ——進行自我評價并作自我聲明、尋求食品工業企業相關方對其符合性的確認； ——尋求外部對其自我聲明的確認； ——尋求外部對其誠信管理體系進行評價審核（或注冊）。 本標準同樣適用于和食品相關的組織，包括：食品原輔料供應商和檢測機構。
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