輻照含脂食品中2-十二烷基環丁酮測定 氣相色譜/質譜法 已作廢
Determination of 2-Dodecylcyclobutanone in Irradiated foods Containing Fat - GC/MS Method
標準號：GB/T 21926-2008
基本信息
標準號：GB/T 21926-2008
發布時間：2008-05-16
實施時間：2008-11-01
首發日期：2008-05-16
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：程靜、盧業舉、趙成仕、舒勇、夏春、王彩霞、邵棟梁、臧愛香
作廢日期：2017-06-23
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 食品加工與制品綜合
ICS分類：食品試驗和分析的一般方法
提出單位：中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局、中國國家標準化管理委員會
起草單位：國家農副加工食品質量監督檢驗中心、安徽國家農業標準化與監測中心
歸口單位：中國國家標準化管理委員會
發布部門：中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局 國家標準化管理委員會
主管部門：國家質量監督檢驗檢疫總局
標準簡介
本標準規定了輻照含脂食品中2-十二烷基環丁酮的氣相色譜／質譜（GC/MS）測定方法。本標準適用于輻照含脂食品。本標準檢出限為10μg/kg（以脂肪計）。
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