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淀粉及其衍生物氮含量測定 現行

Starches and derived products - Determination of nitrogen content

標準號：GB/T 22427.10-2008

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基本信息

標準號：GB/T 22427.10-2008
發布時間：2008-10-19
實施時間：2009-03-01
首發日期：1989-12-29
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：顧正彪、洪雁、程力、陳洪興、顧娟、張旭楨、賴星光、龐艷生、杜銀倉、靳曉蕾
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 糧食加工與制品
ICS分類：淀粉及衍生制品
提出單位：中國商業聯合會
起草單位：中國商業聯合會商業標準中心、江南大學食品學院、中國淀粉工業協會變性淀粉專業委員會等
歸口單位：中國商業聯合會
發布部門：中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會
主管部門：中國商業聯合會

標準簡介

本標準代替GB/T 12091-1989《淀粉及其衍生物氮含量測定方法》。本標準規定了凱氏滴定法測定淀粉及其衍生物氮含量的方法。本標準適用于氮含量（質量分數）大于０．０１％的淀粉及其衍生物樣品。 本標準和GB/T 12091-1989相比主要修改如下：———標準名稱改為《淀粉及其衍生物氮含量測定》；———本標準取消了分光光度計法，以凱式滴定法為測定方法；———完善了標準格式，按國際單位制規范了單位；———刪去腳注；———刪去正文6.3中“任何在ISO 1871中提到的適合于控制測定的儀器設備都可使用”；———增加了“9　實驗報告”。

標準摘要

本標準等同采用ISO3188:1978《淀粉及其衍生物氮含量的測定 凱氏滴定法》(英文版),其內容
和結構與ISO3188:1978一致,僅做了編輯性修改。
本標準代替GB/T12091-1989《淀粉及其衍生物氮含量測定方法》。
本標準和GB/T12091-1989相比主要修改如下:
---標準名稱改為《淀粉及其衍生物氮含量測定》;
---本標準取消了分光光度計法,以凱式滴定法為測定方法;
---完善了標準格式,按國際單位制規范了單位;
---刪去腳注;
---刪去正文6.3中任何在ISO1871中提到的適合于控制測定的儀器設備都可使用;
---增加了9 實驗報告。
本標準由中國商業聯合會提出并歸口。
本標準起草單位:中國商業聯合會商業標準中心、江南大學食品學院、中國淀粉工業協會變性淀粉專業委員會、羅蓋特(中國)精細化工有限公司、北海宏泉淀粉科技有限公司、蘇州高峰精細化工有限公司、云南潤凱淀粉有限公司。
本標準主要起草人:顧正彪、洪雁、程力、陳洪興、顧娟、張旭楨、賴星光、龐艷生、杜銀倉、靳曉蕾。

替代情況

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引用標準

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本標準相關公告

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采標情況

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