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出口凍魷魚檢驗規(guī)程

Method for the inspection of frozen squid for export
標(biāo)準(zhǔn)號:SN/T 1000-2001
基本信息
標(biāo)準(zhǔn)號:SN/T 1000-2001
發(fā)布時間:2001-12-30
實施時間:2002-06-01
首發(fā)日期:
起草人:
作廢日期:2011-12-01
標(biāo)準(zhǔn)分類: 水產(chǎn)品加工與制品
起草單位:國家認證認可監(jiān)督管理委員會
發(fā)布部門:中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局
標(biāo)準(zhǔn)簡介
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了出口凍魷魚的抽樣、包裝與標(biāo)志、品質(zhì)、質(zhì)量、溫度、規(guī)格等感官物理檢驗及微生物和理化等項目的檢驗方法及檢驗結(jié)果的判定。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以日本槍烏賊(Loligo japonica)和中國槍烏賊(Loligo chineusis)以及槍烏賊屬(Loligo)的其他種類為原料加工成的出口凍魷魚的檢驗。
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