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食品添加劑 留蘭香油
食品添加劑 留蘭香油 已作廢
Food additive - Oil of spearmint
標準號：GB 11960-2008
基本信息
標準號：GB 11960-2008
發布時間：2008-12-03
實施時間：2009-06-01
首發日期：1989-12-22
出版單位：中國標準出版社查看詳情>
起草人：張新君、徐易、金其璋、段啟凌、孫清華
作廢日期：2016-03-22
出版機構：中國標準出版社
標準分類： 食用香料
ICS分類：香精油
提出單位：中國輕工業聯合會
起草單位：上海香料研究所、安徽省六安香料廠、安徽豐樂香料有限責任公司
歸口單位：全國食品添加劑標準化技術委員會
發布部門：中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會
主管部門：國家標準化管理委員會
標準簡介
本標準與美國食品化學品法典FCC（V）：2004《留蘭香油》的一致性程度為非等效。本標準代替GB 11960-1989《食品添加劑 留蘭香油》。本標準規定了食品添加劑留蘭香油的要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存及保質期。本標準適用于對食品添加劑留蘭香油的質量進行分析評價。本標準與GB 11960-1989相比，主要修改內容如下：——增加了“3 術語和定義”一章；——80%留蘭香油折光指數由“1.4900~1.4960”改為“1.4880~1.4960”，旋光度由“-60°~-55°”改為“-59°~-50°”；60%留蘭香油旋光度由“-70°~-55°”改為“-70°~-53°”;——增加了衛生指標；——增加了附錄A典型氣相色譜圖。
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