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出口凍熟淡水螯蝦制品檢驗規(guī)程 已作廢

Rule of inspection of frozen cooked crayfish products for export

標(biāo)準(zhǔn)號：SN/T 0437-1995

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基本信息

標(biāo)準(zhǔn)號：SN/T 0437-1995
發(fā)布時間：1995-09-20
實施時間：1996-01-01
首發(fā)日期：
起草人：單衡明、劉寶榮、艾峰、喬建淮、徐素榮
作廢日期：2011-12-01
標(biāo)準(zhǔn)分類： 水產(chǎn)品加工與制品
提出單位：中華人民共和國國家進(jìn)出口商品檢驗局
起草單位：中華人民共和國江蘇進(jìn)出口商品檢驗局
歸口單位：中華人民共和國國家進(jìn)出口商品檢驗局
發(fā)布部門：中華人民共和國國家進(jìn)出口商品檢驗局

標(biāo)準(zhǔn)簡介

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了出口凍熟淡水螯蝦制品的術(shù)語、檢驗場所與設(shè)備、抽樣、包裝與標(biāo)志、溫度、重量、品質(zhì)、規(guī)格等感官物理檢驗方法及細(xì)菌檢驗和檢驗結(jié)果的判定。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以鮮活淡水鰲蝦(Cambarus clarkii)為原料加工而成的出口凍熟淡水贅蝦制品的檢驗。

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